OVOCE VHODNÉ PRO KVAŠENÍ A NÁSLEDNÉ PÁLENÍ

V České republice jsou to nejčastěji švestky, meruňky, blumy, třešně, višně, hrušky a jablka. Dobré vlastnosti mají též rybíz, ostružiny, vinné hrozny a plody jedlého jeřábu. Ovoce musí být zralé a obsahovat co nejvíce přírodního cukru.

Pěstitelská pálenice nejen vypálí chutný a zdravý destilát z vašeho kvasu, ale také připraví kvas z vašeho dovezeného ovoce. Upřednostňujeme založení kvasu u nás z vašeho ovoce.

Nabízíme vám možnost kompletního servisu. Ovoce by mělo být dozrálé (přezrálé) a v čistém stavu bez plísní a hniloby. Vaše dovezené kusové ovoce podrtíme a odborně založíme kvas.